Mahlepi 10gr

Cena: 130 Rsd

Mahlepi je aromatičan začin napravljen od semenki divlje trešnje, poznat kao petrokerazija ili Mahlepokerazija
i koristi se za davanje posebnog ukusa određenim pecivima.Koristi se ili mleveno ili kao zrno da bi se naglasio slatki ukus, ali ne u velikim količinama jer naši slatkiši i peciva mogu biti gorki.Mahlepi sadrži kumarine koji su supstance koje imaju umirujuće i antiinflamatorno dejstvo. Takođe sadrži oleinsku i linolnu kiselinu koje pripadaju omega-3 mastima.U Grckoj  se koristi uglavnom u curekiji, uskršnjim kolačićima i vasilopitima.







	
	

		
		
	

				
		
			

	
		

		
	


	



	
	
	Kategorija: 
	
	


	


	

	

		
		

					

				



			

			Neto količina
			
10 gr


		

			

			Vrsta ambalaže
			
plastična kesica


		

			

			Zemlja porekla
			
Grčka